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[망원동] 취향저격 혼술하기 좋은 '1식당' 방문기 서슐랭가이드

와이프 생일 때 어딜갈까 하다가 저번 선거날에 방문했다가
쉬시는 줄도 모르고 헛탕쳤던 OTL
1식당에 방문하게 되었습니다.
오늘은 예약까지 미리미리해서 방문!!

바 테이블에 앉았는데 확실히 혼술 하기에 너무나 좋은 분위기네요
망원동 인근 살았으면 자주 올텐데
(우리동네에는 항상 맛집이 없지....)

1식당 메뉴판

사케 종류도 많은데 한병 마시기엔 부담스러울텐데
다행히 잔술로도 판매해서 기회가 된다면 
다양한 사케를 경험해보는 것도 좋을거같네요



사장님이 주방에서 일하시는 것을 볼 수 있었기 
때문에 바에서 기다리는 것이 지루하지가 않더군요
기다리는 동안 목을 축일 하이볼

 

드디어 나온 모듬 사시미와 우니
눈으로 봐도 싱싱하고 데코도 이쁘게 잘 나왔네요

안주가 좋아서 이럴땐 소주죠
한라산 추가로 주문해서 맛을 음미해봅니다
우니라는 것을 이렇게 회랑 같이 먹어본 것은
처음인데 그동안 먹은 성게알이랑은 완전히 맛이 
다르네요  그동안 먹은 성게알은 신선도가 떨어졌던 것인지
우려했던 쓴맛은 없었습니다.

서비스로 주신 두릅튀김

안주거 더 필요해서 주문한
삼치구이

처음 마셔보는 오토코야마 라는 사케입니다.
일본은 이렇게 작은 잔으로도 술을 판다고 하네요

1식당
서울 마포구 합정동 433-60
마포구 포은로 52-1